Jogurt i kiselo mlijeko |
Svježe mlijeko • Jogurt / kiselo mlijeko • Vrhnja • Sirevi • Maslac / kajmak / namaz • Sirutka i mlaćenica |
| TEKUĆI JOGURT |
| 100 g proizvoda sadrži : |
| 3,2 % mliječne masti |
| Bjelančevine 3,4 g |
| Ugljikohidrati 5,6 g |
| Energ. Vrijednost 307 kJ ( 73 kcal ) |
| Pakiranje : čašica 180 g |
| čuvati na temperaturi od +4°C do + 8°C |
| TEKUĆI JOGURT |
| 100 g proizvoda sadrži : |
| 3,2 % mliječne masti |
| Bjelančevine 3,4 g |
| Ugljikohidrati 5,6 g |
| Energ. Vrijednost 307 kJ ( 73 kcal ) |
| Pakiranje : boca 1l |
| čuvati na temperaturi od +4°C do + 8°C |
Tekući jogurt Mini mljekare Veronika specifičan je i po tome što se na vrhu izdvaja mliječna mast i to iz razloga što se naš proizvod ne homogenizira te sve svoje sastojke sadržava u prirodnom obliku. Zbog toga ukoliko netko želi jogurt manje masnoće od 3,2% jogurt nakon otvaranja može maknuti masnoću s vrha na naj način dobiti jogurt manje masnoće, ali sa svim ostalim vrijednim sastojcima i to na potpuno prirodan način.
| ČVRSTI JOGURT |
| 100 g proizvoda sadrži : |
| 3,2 % mliječne masti |
| Bjelančevine 3,4 g |
| Ugljikohidrati 5,6 g |
| Energ. Vrijednost 307 kJ ( 73 kcal ) |
| Pakiranje : čašica 180 g |
| čuvati na temperaturi od +4°C do + 8°C |
| KISELO MLIJEKO |
| 100 g proizvoda sadrži : |
| 3,2 % mliječne masti |
| 4,8% laktoze |
| 3,4% proteina |
| 100-135 mg Ca |
| K, Na, P, Mg |
| vitamine A,D,E, K, B2 i i B12 |
| Energetska vrijednost 61.4 kcal (264,4 kJ) |
| Pakiranje : čašica 180 g, 450 g |
| čuvati na temperaturi od +4°C do + 8°C |
Na kiselom mlijeku se na vrhu izdvaja mliječna mast što je dokaz da se radi bez homogenizacije i s mlijekom koje ima potrebnu masnoću da bi se moglo ukiseliti bez kemijskih dodataka.
Kiselo mlijeko Mini mljekare Veronika poslužuje se hladno na 6°C i vrlo je osvježavajuće osobito u ljetnim vrućinama.
RECEPTI :
Kiselo mlijeko s češnjakom i krastavcima
Tekući jogurt Mini mljekare Veronika blago kiselkastog okusa nudi iznimnu punoću okusa, dok čvrsti jogurt Mini mljekare Veronika čvrste teksture i blagog okusa nudi iznimni užitak kod svakog obroka.
Tijekom procesa jogurta dio laktoze iz mlijeka fermentira - prelazi u mliječnu kiselinu,
a i bjelančevinama u jogurtu se djelomično mijenja struktura pa postaju lakše probavljive.
Redovitim konzumiranjem jogurta poboljšava se ravnoteža crijevne mikroflore jer bakterije mliječno kiselog vrenja jačaju, a upravo one reguliraju probavni sistem. Zbog toga i bogatstva kalcija preporuča se konzumiranje jogurta svim uzrastima.
Čvrsti jogurt u potpunosti je domaći i prirodan proizvod bez ikavih kemijskih dodataka. Čvrstina jogurta ne postiže se kemijskim dodacima nego je proces u odnosu na tekući jogurt malo drugačiji.
Kiselo mlijeko Mini mljekare Veronika čvrste teksture, aromatičnog okusa u potpunosti je domaći i prirodan proizvod rađen po staroj recepturi naših baka. Prirodni proces i specifičnost našeg zagorskog kraja daju dodatnu kvalitetu kiselom mlijeku Mini mljekare Veronika. Da bi se mlijeko moglo ukiseliti na potpuno domaći i prirodan način bez kemijskih dodataka potrebno je imati svježe mlijeko veće masnoće koje nije homogenizirano i sterilizirano jer je samo na takav način moguće prirodnim prirodnim procesom doći do izvornog kiselog mlijeka.

Adresa:
Put Matije Gupca 5
49216 Desinić
Hrvatska
Telefon / Email:
Tel/fax: 049/343-686
Tel: 049/343-731
Email: info@veronika.hr