Kefir
Kefir je ukusan i osvježavajući kiselkasti napitak, a priprema se od takozvanih kefirnih gljiva, iako se zapravo radi o simbiozi korisnih bakterija i gljivica.
Iskustvo je pokazalo da kefir povoljno utječe na zdravlje te liječi ili pomaže pri liječenju mnogih bolesti i tegoba.