Gužvara sa vinogradarskim sirom

Sastojci:

0,5 kg tankih kora
0,30 kg (po želji više/manje) vinogradarskog sira

Smjesa:

3 jaja
2 jogurta
1 vrhnje
⅓ čaša (od jogurta) ulja
1 čaša mineralne vode
prstohvat soli

U protvan se slaže: 1 kora ravno koju treba premazati sa smjesom, zatim zgužvane kore slagati jednu do druge i tako redom dok se ne potroše sve iz paketa, po njima rasporediti sitno narezane kockice vinogradarskog sira te zaliti smjesom. Pripaziti na rubove kora, premazati više sa smjesom kako se nebi osušili.

Novosti